Brauerei-Steckbrief
Störtebeker Braumanufaktur
1827 als Stralsunder Brauerei gegründet, in Familienbesitz (Familie Nordmann) und seit 2011 unter dem Namen Störtebeker Braumanufaktur; Ausstoß rund 300.000 Hektoliter. Bekannt für ein breites Spezialitätensortiment.
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Profil der Brauerei
Farbspektrum (EBC)
- Ø-Alkohol
- 4,9 % vol
- Bittere (IBU)
- 15 – 38
- Gärungsart
- 4× untergärig2× obergärig
Highlights im Club
- Bestes Bier
- Störtebeker Hanse-Porter 7,44
- Schwächstes Bier
- Störtebeker Pilsener-Bier 4,00
- Erstes Mal im Club
- 08. März 2025
- Zuletzt getrunken
- 26. April 2025
Hinweis: Beschreibung, Gründungsjahr und Website der Brauerei sind vom Bierclub aus öffentlich zugänglichen Angaben (Website des Herstellers, Wikipedia) zusammengestellt und keine offiziellen Firmenangaben. Kennzahlen stammen aus den Bewertungen des Clubs.